Olio di rose: la ricchezza industriale della Bulgaria
L’industria bulgara è nota in molti Paesi del mondo con uno dei prodotti naturali più significativi: l’olio di rosa, che si ottiene dopo la lavorazione dei fiori della rosa oleaginosa bulgara, nota come Rosa Damascena.
Gli esperti confermano che più di 18.000 varietà di rose vengono coltivate nei giardini e nei campi di tutto il mondo. Di queste, solo 4 specie producono fiori oleaginosi, dai quali, dopo la lavorazione, si ottiene l’olio di rosa bulgara. La varietà più caratteristica, chiamata Rosa Damascena, assomiglia esternamente con i suoi colori a tutte le altre rose conosciute in tutto il mondo. Attraverso i processi tecnologici che accompagnano la lavorazione dei fiori di Rosa Damascena, si producono prodotti oleosi che compongono il costosissimo olio di rosa. È stato stabilito da esperti e tecnologi che questa Rosa Damascena cresce solo in determinate condizioni climatiche geografiche nella cosiddetta “Valle delle Rose”, circondata da due alte montagne nel centro della Bulgaria.
Il team di esperti dell’Associazione “Opportunita’ Bulgaria” ha effettuato uno studio dettagliato e un’analisi delle possibilità e delle applicazioni nell’industria cosmetica, farmaceutica e alimentare utilizzando l’olio di rosa.
Abbiamo ricevuto richieste da aziende italiane interessate ad implementare l’olio di rosa per la produzione di prodotti cosmetici e integratori alimentari utilizzando l’olio di rosa bulgaro.
Gli ingredienti e la qualità dell’olio di rosa prodotto in Bulgaria sono conosciuti in tutto il mondo e noi come Associazione abbiamo deciso di fornire queste informazioni alle aziende italiane, interessate ad implementare l’olio di rosa bulgaro nelle loro tecnologie e prodotti farmaceutici e cosmetici finali.
Tuttavia, per gli industriali, gli imprenditori e i lettori interessati, vorremmo fare una breve retrospettiva su quando e come le rose sono penetrate nelle terre della Bulgaria.
Secondo varie cronache, si ritiene che le prime rose siano state portate in Tracia dai soldati di Alessandro Magno. Non è un caso che le cronache belghe del 1210 sottolineano che i crociati attraversarono vaste aree di rose piantate nella regione della Tracia, come parte dell’attuale Valle delle Rose della Bulgaria. Le cronache descrivono che nel 1148 il crociato francese Robert de Brie fu la prima persona a portare la rosa dalla Siria in Europa.
Inoltre, queste cronache menzionano che la rosa da olio di altissima qualità del mondo è stata sviluppata come pianta e portata e coltivata sul territorio dell’Europa da Damasco (Siria). Da qui il suo nome – “Rosa damascena”.
Le condizioni climatiche della Valle delle Rose si rivelarono le più favorevoli allo sviluppo di questa rosa oleaginosa, e per questo già nel 1593 è iniziata la coltivazione e la coltivazione organizzata di questa rosa oleaginosa.
Il famoso medico antico Avicenna fu il primo medico ad avviare la produzione e l’uso dell’acqua di rose per curare i bisognosi e gli ammalati.
Da oltre 350 anni l’olio di rosa bulgaro viene prodotto dalla Rosa Damascena bulgara, dalla quale vengono realizzati prodotti di profumeria di altissima qualità.
Secondo i rapporti e le analisi degli esperti dell’Associazione, alcune delle aziende cosmetiche più famose al mondo utilizzano l’olio di rosa bulgaro come ingrediente principale.
La Rosa Damascena è un arbusto deciduo perenne con rami ramificati e radici che possono raggiungere fino a 4-5 m di profondità. Ha fiori grandi, kitsch e profumati. La rosa di Kazanlak – citta nel centro della Vale delle Rose in Bulgaria, trova condizioni ideali di sviluppo soprattutto nelle valli sub balcaniche.
È una pianta completamente resistente all’inverno. Le condizioni agro climatiche per il suo sviluppo e la sua coltivazione richiedono un inverno breve e mite con una primavera lunga e calda, come la Valle delle Rose. La fioritura e la raccolta di questa pianta oleaginosa avviene a maggio-giugno e avviene nelle prime ore del mattino tra l’ora 5 e l’ora 7.
Per gli utilizzatori industriali di olio di rose, faremo una breve presentazione delle due tecnologie nella produzione di olio di rose.
Una della tecnologia è attraverso l’uso di vapore o distillazione a vapore.
L’altra tecnologia è attraverso l’estrazione di estratti.
Il processo di produzione dell’olio di rose è quasi continuo. Per produrre un chilogrammo di olio di rosa sono necessarie da due a tre tonnellate di petali di rosa.
Occorrono circa 60.000 rose per produrre un’oncia di olio di rosa, rendendolo uno degli oli essenziali più costosi sul mercato.
Un team di esperti dell’Associazione “Opportunita Bulgaria” ha condotto uno studio sulle aziende di produzione tecnologicamente più avanzate che producono olio di rose in Bulgaria.
Presentazione delle ditte produtrici di olio di rosa.
AZIENDA 1
La prima ditta e una delle aziende leader in Bulgaria è stata fondata nel 1991 e si è affermata come leader nella produzione di prodotti cosmetici all’olio di rosa.
L’azienda possiede campi di rose, oltre a campi coltivati con colture di olio essenziale, che elabora. La base produttiva dispone di moderne linee di produzione e macchine per la produzione di quantità industriali di prodotti cosmetici. Gran parte delle materie prime utilizzate nella base di produzione sono prodotti della sua distilleria. I magazzini hanno una grande capacità per lo stoccaggio dei prodotti. Le ultime tecnologie vengono utilizzate per controllare ogni singolo prodotto nei magazzini. La ditta dispone di attrezzature con mezzi propri per la spedizione.
Dispone di due laboratori specializzati, uno situato nello stabilimento di produzione e l’altro nel magazzino.
Questi laboratori testano tutti i tipi di oli essenziali e garantiscono l’alta qualità dei prodotti finali.
AZIENDA 2
La ditta possiede 160 ettari. con piantati propri massicci coltivazioni di rosa e lavanda a 500 m. sul livello del mare. Queste coltivazioni sono ben curate utilizzando metodi di agricoltura biologica, mentre le materie prime (fiori di rosa e lavanda biologici) vengono utilizzate per produrre oli di rosa biologici, certificati di altissima qualità, olio di lavanda biologico e acque floreali biologiche.
L’azienda ha costruito una moderna piantagione di 60 ettari. L’impianto di irrigazione è lungo 4,5 km. L’azienda possiede 4 delle proprie distillerie con attrezzature complete in acciaio inossidabile e funzionamento a gas naturale. Ciascuno ha ancora una capacità di 5,5 metri cubi e una propria colonna di cohobation separata.
Distilleria originale 1:
Produce acqua di rose attraverso la tradizionale tecnologia del fuoco diretto o distillazione dell’acqua, con calderoni di rame conservati all’interno.
Distilleria 2:
Funziona con la moderna distillazione a vapore e un sistema di controllo completamente automatizzato. Produce oli essenziali naturali di rosa e lavanda.
Distilleria 3 e 4:
Sono distillerie biologiche completamente modernizzate, in cui la produzione biologica è nettamente separata da quella naturale. Qui ci sono altri alambicchi che sono coinvolti nel processo di produzione durante il periodo di punta del raccolto.
La società 2 è un membro onorario di:
1.) UEBT Approvvigionamento con rispetto – ”Approvvigionamento con rispetto in un mondo in cui tutte le persone e la biodiversità prosperano insieme”
2.) BNAEOPC (ASSOCIAZIONE NAZIONALE BULGARA PER OLI ESSENZIALI, PROFUMERIA E COSMESI)
3.) EFEO (Federazione Europea degli Oli Essenziali)
Medaglia d’oro EcoVadis: la valutazione aziendale di sostenibilità più affidabile al mondo.
AZIENDA 3
La ditta si occupa dello sviluppo e dell’implementazione di prodotti cosmetici a base di olio di rosa bulgaro di altissima qualità. Come per le altre aziende, anche qui la produzione è specializzata in cosmetici per viso, corpo e capelli, profumi, cosmetici per uomo, una serie di prodotti termali e da bagno, nonché prodotti per la pulizia e la disinfezione. Olio di rosa, cemento di rosa, assoluta di rosa, acqua di rose.
AZIENDA 4
L’azienda è specializzata nella produzione di oli essenziali, olio di rosa bulgara, acque floreali e cosmetici naturali, produzione di cosmetici biologici e naturali, prodotti per aromaterapia e SPA, nonché integratori alimentari, la cui composizione è una parte essenziale di i nostri prodotti naturali delle api, oli essenziali e prima di tutto l’olio di rosa bulgaro.
AZIENDA 5
Azienda specializzata nella produzione di oli essenziali naturali, prodotti aromatici, materie prime per l’industria cosmetica, profumeria e farmaceutica, nonché nella produzione di prodotti cosmetici con ingredienti naturali. I prodotti sono fabbricati in conformità con i requisiti della legislazione europea e dispongono di un certificato di qualità del Laboratorio statale bulgaro ufficialmente legalizzato.
I clienti ed i partner dell’azienda sono società commerciali provenienti da Francia, Stati Uniti e Giappone, specializzate nella produzione di cosmetici, prodotti aromatici, profumeria, farmacia e integratori alimentari.
L’azienda è membro dell’Associazione nazionale bulgara per gli oli essenziali, la profumeria e la cosmesi, nonché della Società francese dei profumieri (La Societe Francaise des Parfumeurs).
Gli impianti per la lavorazione delle materie prime sono vicini alle aree in cui vengono coltivate le colture di olio essenziale, il che garantisce la conservazione delle loro preziose proprietà.
Impianti di produzione: L’azienda dispone di moderni impianti di produzione, garantendo l’alta qualità dei prodotti finiti. Gli impianti di distillazione da noi utilizzati hanno un volume di 103 metri cubi. o la possibilità di produrre fino a 500 kg. olio di rosa e oltre 25.000 kg. olio di lavanda. L’attrezzatura tecnologica per l’aspirazione continua e statica e l’aspirazione con filtro galleggiante ha una capacità produttiva totale da 2000 a 2500 kg. cemento rosa e circa 500 kg. rosa assoluta.
Una strategia in linea con la natura: le materie prime per la produzione dei prodotti aromatici offerti dall’azienda sono ottenute da regioni ecologicamente pulite utilizzando metodi rispettosi della natura.
AZIENDA 6
Produzione di integratori alimentari alla base di olio di rosa per la salute
L’azienda sviluppa prodotti a base di ingredienti naturalmente puri e olio di rosa che hanno un effetto benefico generale sul corpo e rafforzano il sistema immunitario. L’azienda attualmente produce 7 prodotti unici sul mercato bulgaro.
1.PROBIOTICO “INTESAN” CON OLIO NATURALE DI ROSA BULGARA.
2.FITO PRODOTTO LASSATIVO “OUTCON” CON OLIO NATURALE DI ROSA BULGARO.
3.”MENDOL” PER IL SISTEMA DI RIVITALIZZAZIONE FEMMINILE E LO STATO NORMALE DURANTE IL CICLO MENSILE
4.”ROSARIUM” PER CAPELLI, PELLE E UNGHIE
5.”RISO” PER MAL DI GOLA E TOSSE IRRITANTE
6.”VITAL H” PER IL SISTEMA IMMUNITARIO
7.”VITAL N KIDS” PER IL SISTEMA IMMUNITARIO
PRODUZIONE INDUSTRIALE DI MATERIE PRIME ALLA BASE DI OLIO DI ROSA:
- Olio essenziale di rosa bulgara.
Si estrae dai petali dell’oleifero Mulino Rosa Damascena e ne racchiude l’aroma dei fiori e delle foglie. L’olio di rosa ha una ricca composizione chimica di oltre 300 componenti. Grazie alla sintesi organica, l’olio di rosa è ampiamente utilizzato nella cosmesi e nella profumeria di qualità.
- Cemento rosa dalla rosa bulgara
Si ottiene per estrazione con solvente organico di fiori freschi di Rosa Damascena. Il cemento è una massa di colore rosso-arancio, simile alla cera, con il tipico aroma di rose. Contiene tutti i componenti dell’olio di rosa, compreso il pregiato alcol feniletilico. Il contenuto assoluto di rosato non è mai inferiore al 60%. Il cemento rosa ha una composizione molto varia e ricca – oltre 160 componenti. È stato dimostrato che il calcestruzzo prodotto dalla lavorazione dei fiori della rosa burro bulgara è di altissima qualità. Viene utilizzato principalmente per ottenere l’assoluta, oltre che in molti prodotti cosmetici e di profumeria.
3. Assoluta rosa
Si ottiene dal cemento rosato per estrazione con alcool etilico. È un liquido rossastro con un sottile odore rosa. La composizione di assoluta comprende i componenti dell’olio di rosa, il principale dei quali è l’alcool feniletilico. È usato in alta profumeria, meno in cosmesi. 
- Acqua di rose.
È un prodotto naturale puro al 100% ottenuto per distillazione dai fiori freschi di Rosa Damascena, il suo contenuto di olio di rosa è di circa lo 0,05%. L’aroma unico dell’acqua di rose è dovuto alla combinazione di ingredienti naturali al 100%.
Si tratta di materie prime che trovano largo impiego in profumeria, cosmesi, farmacia e nell’industria alimentare.
Le suddette società sono rappresentate per la produzione industriale di queste materie prime:
Compagnia 1
Compagnia 2
Compagnia 3
Compagnia 4
Compagnia 5
PRODUZIONE INDUSTRIALE DI PRODOTTI FINITI:
Tutte le aziende rappresentate sul sito web dell’Associazione “Opportunita Bulgaria” sono specializzate anche nella produzione di prodotti finali ottenuti solo da olio di rosa bulgaro.
Si tratta di una vasta gamma di prodotti cosmetici realizzati con olio di rosa bulgaro di altissima qualità e assolutamente naturali. I prodotti finali di queste aziende includono una gamma di prodotti per il viso e per il corpo, profumi e saponi fatti a mano, nonché kit per spa e bagno per aromaterapia.
Nel caso ci fosse interesse da parte di aziende italiane a collaborare con queste e altre ditte di produttori di olio di rosa in Bulgaria, suggeriamo di contattare i nostri specialisti per maggiori informazioni
Dott. ZAHARI NIKOLOV – Presidente
E-mail: nikolov_pro@abv.bg;BG +359 888 620 766
Dott. ENRICO MALAGOLI – Vice Presidente
E-mail: enrico.malagoli@studiocollegium.it ;
BG +359 888 620 766 ; IT +39 335 669 8617
Dott. RENATO VALENTINI – Vice Presidente
E-mail: r.valentini46@gmail.com
BG +359 888 620766 ; IT +39 489 009654
Dott-ssa TSVETELINA GALABOVA – Vice Presidente
E-mail: tsvetelina.galabova@ulogistics.eu
BG +359 877 091 222 ; IT +39 335 6698617
Per ottenere un incontro finalizzato alla cooperazione e allo sviluppo commerciale siamo in grado di organizzare contatti con i produttori Bulgari nel settore della produzione dei prodotti alla base di olio di rosa .
E’ auspicabile che, per una migliore organizzazione, ci vengano inviati specifiche dati tecniche, quantità e termini di consegna dei prodotti di interesse.
Sarà nostra cura inoltrarle alle aziende da visitare, il nostro team di traduttori, specialisti e interpreti potranno poi avviare una visita mirata presso I siti produttivi.
Per Associazione Opportunità Bulgaria
Il Presidente
Sig. Nicolov Zahariev
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