MERCATO DELLE VENDITE DI OLIO D’OLIVA IN BULGARIA
Il mercato delle vendite di olio d’oliva in Bulgaria mostra importanti valori coomercialii di consumo , sebbene sia significativamente inferiore a quello dell’olio di girasole per cucinare.
Quasi il 27% delle famiglie consuma olio d’oliva con un prezzo medio di 8,99 BGN, effettuando una media di tre acquisti all’anno. Il consumo di olio d’oliva è caratterizzato dalla stagionalità: è più alto durante i mesi caldi da maggio a settembre.
In termini di abitudini di consumo, c’è una chiara tendenza nelle preferenze per l’olio d’oliva Pomas (l’olio d’oliva Pomas è prodotto dal resto della massa di olive dopo la produzione della prima resa extravergine) a causa del prezzo basso vicino ai prezzi di prodotti a base di olio di girasole di marca e diversione del consumo dal segmento di prezzo medio dell’olio di oliva di marca “Extra Virgin”, al più economico “senza nome” o di marca propria di olio di oliva “Extra Virgin” (come Carrefour, Metro Aro, Kaufland).
Le vendite di olio d’oliva di marca nel segmento dei prezzi elevati sono tradizionalmente basse ma stabili. Il consumo di altri tipi di olio d’oliva, ad esempio olio d’oliva puro al 100%, leggero, da specifiche varietà di olive, ecc.,
Nonché olio d’oliva aromatizzato (con basilico, rosmarino, ecc.) È ancora insignificante, ma si sta sviluppando gradualmente.
Le confezioni preferite sono da 1 litro e 750 ml, e le confezioni da 500 ml e 250 ml non sono attraenti per il consumatore di massa.
Sebbene in Bulgaria l’olio d’oliva sia considerato un prodotto di lusso, sempre più persone lo consumano e lo preferiscono all’olio di girasole.
La ragione del consumo crescente è la crescente popolarità delle proprietà utili del prodotto, nonché l’aumento della cultura alimentare dei bulgari.
I canali per l’acquisto di olio d’oliva rimangono Metro, ipermercati, supermercati, minimarket e discount – quasi l’85%. I negozi di quartiere rappresentano circa il 6% delle vendite.
I prodotti importati rappresentano la quota maggiore del mercato dell’olio d’oliva. Per il 2020 sono state importate 1939 tonnellate, pari a 9,08 milioni di BGN. Gli importatori provengono da Grecia, Italia e Spagna. Per il 2020 – 689 tonnellate sono state importate dall’Italia, 687 tonnellate dalla Grecia e 311 tonnellate rispettivamente dalla Spagna.
I marchi popolari sul mercato sono italiani (Costa D’Oro, Monini, Campese, Olitalia, De Cecco), greci (Del Alma, Elia, Epos) e spagnoli (Fiesta, Hojiblanca, Rafael Salgago) e altri.
Oltre a questi marchi, ci sono molti commercianti dalla Grecia che offrono olio d’oliva sfuso, che perde il suo sapore.
Nel caso ci fossero domande da parte di aziende italiane per contattare aziende commerciali del settore del mercato di olio d’oliva in Bulgaria , gli esperti del nostro sito www.opportunitabulgaria.net, saranno a disposizione per organizzare contatti commerciali tra aziende bulgare e aziende italiane.
Abbiamo indirizzi e nomi delle più rinomate ditte bulgare – società commerciali.
Ricerche di mercato e indagini possono essere efettuati in accordo con gli interessi delle aziende italiane.
Queste ricerche di mercato verranno concordate di volta in volta dopo aver ricevuto le specifiche domande ai nostri recapiti nella finestra del nostro sito – CONTATTACI